COMO EMPEZAR CON POQUITAS COSAS...

Hola a todas y a todos!

En nuestro caso, que nos dedicamos profesionalmente a la elaboración de cupcakes, tartas y demás... el uso de utensilios específicos para este tipo de repostería es algo fundamental para crear un producto de muy alta calidad.

Pero si no os vais a dedicar profesionalmente a ello y queréis probar a hacer vuestros pinitos con unos riquísimos cupcakes, para empezar no hace falta tener una gran cantidad de utensilios.

Empezamos con estos utensilios básicos que os detallamos a continuación:

En esta foto podéis ver lo más básico:
- Cápsulas de papel
- Molde de silicona ( también los hay de metal)
- Pinchito para saber si las cupcakes están listas (en su defecto un simple palillo también os sirve).

Y aquí tenéis los utensilios de decoración:
- Manga pastelera de plastico desechable.
- Boquilla Wilton para decorar ( las hay en diferentes modelos y dibujos)
- Adaptador de boquillas
- Limpiador de boquillas ( es muy útil ya que son difíciles de limpiar)
- Extractos y aromas
- Colorantes alimentarios en gel ( también lo hay en pasta, polvo y líquidos, aunque recomendamos el de gel porque con muy poco colorea mucho mejor.
- Sprinkles o mini-decoraciones variadas.


Animaros a probar y ya nos contaréis...

Hasta muy pronto!!!!!!

Carmen y Estrella