domingo, 29 de septiembre de 2013

HALLOWEEN CUPCAKES

Hola a todos y a todas de nuevo!
Hoy os queremos enseñar un encargo muy particular que nos hicieron para una fiesta de Halloween y hemos de decir que disfrutamos mucho haciendo estas cupcakes.
Todo, absolutamente todo lo que llevan las cupcakes, aunque no os lo creáis es comestible, no quisimos decorarlas con nada que no se pudiera comer y al final quedaron así:



¿Os gustan?
Pues aquí va la receta:
Ingredientes para la masa (12 cupcakes):
-1 huevo
-150gr harina de bizcocho
-75gr azúcar blanco
-2 cucharadas soperas de coco rallado
-1 cucharadita de aroma de vainilla
-ralladura de un limón pequeño
-125gr de piña natural troceada (también sirve en almíbar pero hay que escurrirla bien)
-1 cucharadita de levadura en polvo
-125ml de leche entera
-40gr de mantequilla
-20gr de azúcar glas.

jueves, 12 de septiembre de 2013

TARTAS VINTAGE

Hola amigos de vicio...
Hoy os traemos dos tartas estupendas de diseño vintage.
La primera la hicimos como regalo sorpresa para una amiga que cumplía años.
Es de dos pisos de bizcocho red velvet con buttercream de vainilla en su interior y como podéis ver también la recubrimos con este riquísimo buttercream de vainilla y unas rositas de fondant.



domingo, 1 de septiembre de 2013

MUFFINS DE ARÁNDANOS EXTRA-ESPONJOSOS

Hola a todas y a todos!
Ya estamos de nuevo por aquí con otra receta de viciooo... que os va a encantar.


¿A que apetece darles un buen mordisco? jajaja!
Pues, si, yo lo hice en cuanto dejaron de estar calientes, aun estaban tibios que no los deje enfriar del todo de las ganas que tenía de probarlos, uuummmmm!!!